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Il “calafataggio” è una delle operazioni più rappresentative nella costruzione di un’imbarcazione. Questa tecnica prevede l’impermeabilizzazione della barca, inserendo tra le tavole un intreccio di fibre che impedisce l’ingresso dell’acqua. A Siracusa, la tipica imbarcazione locale era chiamata ’u buzzettu. “La sua realizzazione – dice M...